공군8전투비행단(8전비)은 지난 3일 강원도 원주보건소와 함께 하절기 병원성 대장균에 의한 장병 식중독 예방을 위해 기지 내 전 식당을 대상으로 합동점검을 진행했다. 이번 점검은 질병관리청과 식품의약품안전처의 각종 자료를 참고해 만든 기준에 따라 △식자재 수령 △식자재 운반 △식자재 저장 △메뉴편성 △조리 △배식 △급식으로 과정을 구분해 진행했다.

이번 위생점검을 맡은 김덕수(소령) 안전과장은 “여름철을 맞아 장병 위생관리에 각별히 신경 쓰고 있다”면서 “철저한 위생점검과 예방수칙 강조로 우리 비행단의 전투력 보존·발휘에 차질이 없도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

한편 부대는 장병들의 식중독 예방을 위해 원주보건소와 반기마다 합동점검을 진행하고 있다. 더불어 식품의약품안전처에서 배포한 식중독 예방 포스터와 스티커 등을 활용해 평소 장병들의 예방수칙 준수를 강조하고 있다.